Naklejki lub etykietki naklejone na owoce przyspieszają proces skanowania w kasach sklepowych, jednakże wiele firm zajmujących się owocami narzeka na odpadanie etykietek podczas transportu.
By wyeliminować ten problem, wiele firm eksperymentuje z różnymi materiałami etykietek i nalepianiem ich w różnych temperaturach i wilgoci. Kiwi są przechowywane w chłodziarkach w temperaturze 5°C. Są one wyciągane z chłodziarek, selekcjonowane i sprawdzane. Ta procedura zapewnia utrzymanie najlepszej jakości owoców. Następnie, owoce są transportowane na taśmę produkcyjną etykieciarki, gdzie na wszystkie kiwi naklejane są etykietki z logo producenta. Na końcu kiwi są pakowane i wysyłane do różnych supermarketów i sklepów.
Owoce kiwi przed zebraniem są sprawdzane czy mają właściwie naklejoną etykietkę. Kiwi, które nie posiadają etykietki przechodzą ponownie przez proces naklejania, by uniknąć zwrotów od klientów. Detaliści nie będą akceptować kiwi bez etykietki i ogólnie mają ustalony 5% próg akceptacji towaru bez etykietek na każde zamówienie.
Kiwi, które są wyciągnięte bezpośrednio z chłodziarki mają najczęściej skroploną wodę na skórce, co uniemożliwia właściwe przyleganie etykietki do owocu. Podczas gdy setki kiwi są obklejane w minutę, przyleganie etykietek musi być poddane kosztownej kontroli, co pochłania dodatkowy czas, a wiadomo, czas to pieniądz.
Munters rozwiązał problem włoskiego producenta Intesa Imola wprowadzając proces osuszania sorpcyjnego. Najpierw został stworzony tunel, który miał izolować od otaczającego klimatu taśmę produkcyjną przed procesem naklejania etykietek. Wewnątrz tunelu, wlot powietrza osuszacza sorpcyjnego transportuje z osuszacza Munters 5.000 m3 powietrza / godz. W ten sposób, powierzchnia kiwi staje się sucha zanim dotrze do etykieciarki. Etykietki lepiej przylegają i ostatni, ale nie mniej ważny fakt to to, że owoce kiwi nie gubią etykietek w późniejszym procesie.
Świeży owoc nie może być przerabiany w nieskończoność bez zepsucia.
Zasada działania osuszaczy sorpcyjnych Munters jest bardzo prosta. Wilgoć jest absorbowana przez wolno obracające się koło sorpcyjne podczas wsysania powietrza. Powietrze wylatujące z drugiej strony koła jest suche. Inny strumień powietrza usuwa wilgoć, która zgromadziła się na suszącej stronie osuszacza i następnie jest odprowadzana na zewnątrz
Rozwiązanie Jakościowe
* Zwiększenie wydajności
* Zmniejszenie odrzutów produktu
* Redukcja kosztów kontroli
* Mniejsze ryzyko blokowania się maszyny
* Mniejsza liczba w przerwach produkcji
* Optymalizacja wydajności energii
Pobierz całe opracowanie 3.36 MB